La educación mejora la asimilación de la información y por eso nos proponemos difundir en la ciudadanía conocimiento para interpretar que comemos como consumidores.
Estuvimos presentando en el marco de las actividades conjuntas entre el HIEMI “V. Tetamanti” y Consumidores Argentinos se presentaron los resultados del estudio de investigación “Exposición, estado nutricional, ingesta de nutrientes y consumo de ultraprocesados de niños/as de 6 a 14 años”
El trabajo fue realizado por un equipo del Hospital conformado por licenciados en nutrición y pediatras de diferentes sectores de la Institución apoyados por el Comité de Docencia e Investigación del Hospital.
Y lanzamos un proyecto de formación y capacitación para niños, niñas, jóvenes y adultos.